Рецепт засолки сельди, который также подходит для скумбрии и красной рыбы. Ингредиенты: сельдь, соль, перец, сахар, лавровый лист, вода. Приготовление: варим маринад, залить им рыбу и выдерживаем в холодильнике на нижней полке в течение трех суток.
Рецепт засолки сельди, который также подходит для скумбрии и красной рыбы. Ингредиенты: сельдь, соль, перец, сахар, лавровый лист, вода. Приготовление: варим маринад, залить им рыбу и выдерживаем в холодильнике на нижней полке в течение трех суток.